夏野菜といわれるトマトですが、実は怜涼な気候を好む為、夏秋期の北海道産の
ミニトマトはとても糖度が高くなり、さっぱりとした口あたりのトマトを作りだすことができます。
トマトの旬の時期は秋だ、と言われる方もいるようです。
北海道はトマトだけではなく、じゃがいもや、にんじんなどありとあらゆる野菜の宝庫となっています。
そんな恵まれた大地の中で育ったトマトを是非一度ご賞味あれ。