DICTIONARY
用語集
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用語集
ジュース
ジュースとは本来果物や野菜の汁のことを指した言葉ですが、それらに似せて香料や色素などを加えた飲料のことをも指しています。現在の日本の食品表示基準法上では、100%果汁のことを意味しており単に果汁とも呼びます。